Witam wszystkich miłośników ostrego jedzenia

Papryczki chili hodowane w domu to najprostsza i najsmaczniejsza metoda na ostre potrawy przez cały rok.

Papryczki można: mrozić, marynować, robić z nich pasty, suszyć. To także świetna przyprawa do ciast i ciasteczek.

Najostrzejsza papryczka trafiła do Księgi Rekordów Guinessa.

Trinidad Scorpion Butch T
Nazwa nawiązuje do wyspy Trynidad, gdzie wyhodowano jej wcześniejszą wersję, kształtu przypominającego odwłok skorpiona oraz Butcha Taylora, właściciela wytwórni sosów chili, któremu udało się uzyskać tę odmianę.*

Na stronie będe umieszczać przepisy z wykorzystniem papryczek oraz inne przepisy z domowej kuchni :)

Jeśli jesteście zainteresowani nasionami, piszcie.

Niech "MOC" będzie z Wami.

*tekst pochodzi w wikipedi.