Witam wszystkich miłośników ostrego jedzenia

Papryczki chili hodowane w domu to najprostsza i najsmaczniejsza metoda na ostre potrawy przez cały rok.

Papryczki można: mrozić, marynować, robić z nich pasty, suszyć. To także świetna przyprawa do ciast i ciasteczek.

Najostrzejsza papryczka trafiła do Księgi Rekordów Guinessa.

Nazwa nawiązuje do wyspy Trynidad, gdzie wyhodowano jej wcześniejszą wersję, kształtu przypominającego odwłok skorpiona oraz Butcha Taylora, właściciela wytwórni sosów chili, któremu udało się uzyskać tę odmianę.

Na stronie będe umieszczać przepisy z wykorzystniem papryczek oraz inne przepisy z domowej kuchni :)

Jeśli jesteście zainteresowani nasionami, piszcie.

Niech "MOC" będzie z Wami.

Aktualności

Jeśli nie wiemy co zrobić z zielonymi pomidorami które nie dojrzały na krzakach a przymrozki tuż tuż...  żal ich wyrzucać - tu otrzymamy fajny przepis na zimową sałatkę z zielonych pomidorów :)

Mąż "upolował" pręgę wołową górną.. akurat w TV przygotowywały dwie babeczki takie cudo - po małych modyfikacja prezentuje się tak :)

Już minął wrzesień , październik wkroczył do akcji..

a sezon papryczkowy tego roku strasznie suchy.. dużo papryczek jeszcze na krzakach niedojrzałych, zielonych..

© chillipapryczka.pl Kopiowanie zdjęć oraz tekstów bez zgody autora zabronione
Zajmuję się uprawą w doniczkach ostrych papryk takich jak chili, jalapeno czy habanero.
Tagi: pasta z chili, uprawa papryczek chili, przepis na papryczki, nasiona papryczek chili