Witam wszystkich miłośników ostrego jedzenia

Papryczki chili hodowane w domu to najprostsza i najsmaczniejsza metoda na ostre potrawy przez cały rok.

Papryczki można: mrozić, marynować, robić z nich pasty, suszyć. To także świetna przyprawa do ciast i ciasteczek.

Najostrzejsza papryczka trafiła do Księgi Rekordów Guinessa.

Trinidad Scorpion Butch T
Nazwa nawiązuje do wyspy Trynidad, gdzie wyhodowano jej wcześniejszą wersję, kształtu przypominającego odwłok skorpiona oraz Butcha Taylora, właściciela wytwórni sosów chili, któremu udało się uzyskać tę odmianę.*

Na stronie będe umieszczać przepisy z wykorzystniem papryczek oraz inne przepisy z domowej kuchni :)

Jeśli jesteście zainteresowani nasionami, piszcie.

Niech "MOC" będzie z Wami.

*tekst pochodzi w wikipedi.

Aktualności

W tym roku wysiewamy nowe papryczki na nasionka. Niebawem info co w tym roku będziemy mieć. :)

Jeśli nie wiemy co zrobić z zielonymi pomidorami które nie dojrzały na krzakach a przymrozki tuż tuż...  żal ich wyrzucać - tu otrzymamy fajny przepis na zimową sałatkę z zielonych pomidorów :)

Mąż "upolował" pręgę wołową górną.. akurat w TV przygotowywały dwie babeczki takie cudo - po małych modyfikacja prezentuje się tak :)

© chillipapryczka.pl Kopiowanie zdjęć oraz tekstów bez zgody autora zabronione
Zajmuję się uprawą w doniczkach ostrych papryk takich jak chili, jalapeno czy habanero.
Tagi: pasta z chili, uprawa papryczek chili, przepis na papryczki, nasiona papryczek chili