Uprawa
Zazwyczaj wysiewamy nasiona w połowie lutego.
Najpierw w małych doniczkach wysiewamy po 3 - 4 nasionka na głębokości ok. 3 - 4 cm. Ziemia musi być lekko wilgotna (ja kupowałam ziemie uniwersalną - po czym lekko podlewałam). Roślinki ustawiamy w ciepłym, nasłonecznionym miejscu (parapet w kuchni) po około 4-5 tygodniach mamy kilkucentymetrowe papryczki. Przesadzamy do większej doniczki, delikatnie rozdzielamy każdą papryczkę tak by nie nadszarpnąć korzeni. Na typową doniczkę podłużną-kuweta 2 papryczki. Okrągła doniczka to 1 roślinka. Podlewamy tak jak inne roślinki, w czasie lata - gdy są upały bardzo często.
Papryki dojrzewają tak po około 80 - 110 dniach od wysiewu.
Czasem moje papryczki kwitnęły 2 razy (miały kwiatki) aby potem zawiązać owoce.
Wróg papryczek to przedewszystkim mszyce!! Trzeba uważać aby nie obsiadły chociażby jednego listka czy kwiatka bo potem bardzo ciężko uchować papryczki aż będą miały owoce, a używanie chemikalii może osłabić wzrost papryczek. Można stosować naturalne metody walki z mszycą w fazie bardzo wczesnego ataku mszyc (woda z mydłem w rozpylaczu, wywar z pokrzywy..)
Na działce także posadziliłam kilka odmian, niestety nocne przymrozki powodują iż nie zawiązuje sie tyle owoców co w domu lub w szklarni. W szklarni nawet mysz częstowała sie papryczkami, czy przeżyła to ? nie wiem ;)
W 2011 roku zrobiłam eksperyment i zaczęłam wysiewać we wrześniu nasionka zwykłej odmiany chili. Dopiero na przełomie lutego i marca uzyskałam parenaście ładnych owoców. .. Odmiany zimowe (jest zimniej i mniej słońca) potrzebują więcej czasu na dojrzewanie. Plus taki że mszyc nie ma :)
Rok 2012 jesień i ponowne zasianie papryczek do eksperymentu, dodatkowo pomidorki koktajlowe czarne i biała kulkowa papryka słodka.
